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La familia de teros se agranda
el cazador de la huerta
la chancha Bolillas tras refrescarse en el barro
“Viva siendo parte de la naturaleza” Experiencias de producción Agroecológica. Creación de un Vínculo entre productores y consumidores.
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HUERTA AMIGOS DE LA TIERRA
A partir del 2007, tuve una rica experiencia haciendo una huerta orgánica, en este blog trate de llevar un diario de esa vida tan relacionada a la naturaleza y su sabio ritmo. Les presento un poco de todas las actividades que realicé, las de los huerteros que me acompañaron, y del apoyo y enseñanzas de la técnica del Pro Huerta de la zona. Bueno, que mas decirles sino que miren lo que vivimos a ver si podemos compenetrarlos en esto que es un sistema en complejo equilibrio y aprendizaje diario.Guardar
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algunas verduras que fuimos cosechando
Control orgánico de hormigas
Ingredientes:
-1 kg de arroz partido
-200 grs de sulfato de cobre
-un sobre de jugo de naranja tang
-agua
Pasos a seguir:
Tritura el sulfato de cobre;
agregale agua caliente para disolverlo, hasta cubrir la superficie;
cuando este disuelto agregá un poco mas de agua y el jugo tang, mezclalo y agrgale el arroz.
Dejalo 24 hs hasta q lo absorva, y colalo en una malla plastica o en un trapo (no en metal).
Dejalo secar a la sombra, extendiéndolo, y ponelo despues en un frasco.
Administración:
se ponen montoncitos en los caminos de las hormigas, para que estas se los lleven.
hay que hacerles un seguimiento cada tanto, donde veas las hormigas, poneles un montoncito.
-1 kg de arroz partido
-200 grs de sulfato de cobre
-un sobre de jugo de naranja tang
-agua
Pasos a seguir:
Tritura el sulfato de cobre;
agregale agua caliente para disolverlo, hasta cubrir la superficie;
cuando este disuelto agregá un poco mas de agua y el jugo tang, mezclalo y agrgale el arroz.
Dejalo 24 hs hasta q lo absorva, y colalo en una malla plastica o en un trapo (no en metal).
Dejalo secar a la sombra, extendiéndolo, y ponelo despues en un frasco.
Administración:
se ponen montoncitos en los caminos de las hormigas, para que estas se los lleven.
hay que hacerles un seguimiento cada tanto, donde veas las hormigas, poneles un montoncito.
COMENTARIO DE LAS FOTOS
PRIMER FOTO
es de nuestra cosecha de zapallos del año pasado, que terminamos de vender antes de que llegue la primavera. Como dura tanto un zapallo? fácil: hay que dejar el pedúnculo, la partecita del tallo que le dejamos al cosecharlo. Eso impide que le entre humedad y se pudra.
SEGUNDA FOTO
Marcelino, cosechador orgulloso de nuestra espectacular lechuga sin agroquímicos.
TERCER FOTO
Entre todos los zapallos que plantamos, hay algunas especies que tratamos de mantener, con mucha historia. eStA, por ejemplo, es de una variedad que trajeron los italianos, se llama cucusa longa. Aca veran estas especies y muchas mas, pero en las verdulerías solo podrán comprar calabacitas pequeñas y medias verdes, poco sabrosas.
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