Charlando con Silvia, mi compañera y mentora en esto de la Huerta Orgánica, llegué a la conclusión que lo primero de la Huerta que tenía que aprender era:
1.- Desarrollar Paciencia: Hay que aceptar los tiempos de la naturaleza. Pareceran lentos por momentos, pero a veces van demasiado rápido y no llegamos a hacer ni la mitad de lo planeado. Por otro lado, no hay que apurar ninguna tarea. Por mas básica que sea, debemos hacerla miniciosa y concienzudamente, especialmente las mas básicas...
Por ejemplo: hice un surco, y estaba desesperado por sembrarlo, pero día tras día, tenía que hacer una cosa distinta antes, que limpiarlo, que carpirlo, que volver a carpirlo porque había llovido y crecieron los yuyos de nuevo; mientras había que cubrir otras actividades q tambien apremiaban (tenemos un yuyo en la huerta que se llama ciperus, q es como una cebollita peluda que si te descuidas te invade y crece tanto o mas que la verdura) ... desesperante para mí (no veía la hora de sembrarlo), pero una lección para otras oportunidades. Otro día puede pasar que tenga q plantar, que revolver el lombricompuesto, que cortar el pasto y no me alcanza el día pero si no cosecho se va en flor la planta...o sea, mil cosas a la vez!
2.- La tarea mas básica, la primera y fundamental es la de limpiar bien la tierra en la que vamos a trabajar. Esto nos hará perder cierto tiempo, que en comparación con el que nos llevaría limpiar yuyo tras yuyo una vez que crezca no es nada.
1.- Desarrollar Paciencia: Hay que aceptar los tiempos de la naturaleza. Pareceran lentos por momentos, pero a veces van demasiado rápido y no llegamos a hacer ni la mitad de lo planeado. Por otro lado, no hay que apurar ninguna tarea. Por mas básica que sea, debemos hacerla miniciosa y concienzudamente, especialmente las mas básicas...
Por ejemplo: hice un surco, y estaba desesperado por sembrarlo, pero día tras día, tenía que hacer una cosa distinta antes, que limpiarlo, que carpirlo, que volver a carpirlo porque había llovido y crecieron los yuyos de nuevo; mientras había que cubrir otras actividades q tambien apremiaban (tenemos un yuyo en la huerta que se llama ciperus, q es como una cebollita peluda que si te descuidas te invade y crece tanto o mas que la verdura) ... desesperante para mí (no veía la hora de sembrarlo), pero una lección para otras oportunidades. Otro día puede pasar que tenga q plantar, que revolver el lombricompuesto, que cortar el pasto y no me alcanza el día pero si no cosecho se va en flor la planta...o sea, mil cosas a la vez!
2.- La tarea mas básica, la primera y fundamental es la de limpiar bien la tierra en la que vamos a trabajar. Esto nos hará perder cierto tiempo, que en comparación con el que nos llevaría limpiar yuyo tras yuyo una vez que crezca no es nada.
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